le buone pratiche
il bello e il buono della tavola
azioni intraprese
obiettivi az.3
Realizzare la "Mousse au chocolat"
materiali az.3
Ingredienti e strumenti già in dotazione presso il "Laboratorio di cucina"
azioni intraprese - 3
- lavarsi le mani appena entrati in cucina
- essere corretti, gentili, non distrarre, non criticare (Educazione alla convivenza civile)
- preparare l'occorrente
- seguire la ricetta, secondo le fasi di lavoro, con uso di elettrodomestici ed utensili di cucina
- esecuzione di due cartelloni creati da G e dai compagni al fine di identificare le differenze fra i tipi di alimenti utilizzati nella dieta italiana e inglese e relativo lessico in lingua
